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糖尿病合理饮食
发布时间:2020-02-05
 

糖友合理饮食

一、糖尿病患者饮食原则:

控制总热能维持理想体重;平衡膳食饮食多样化;少食多餐定时定量;多饮水限制饮酒

二、如何按照“三步曲”帮您计算每日总能量?

1.      计算自己的标准体重=身高(cm-105

  消瘦<标准体重20%;肥胖>标准体重20%

  理想体重:标准体重±10%

2.      每天需要的能量=理想体重×能量级别

3.      根据自己的活动量、体质量指数选择适合自己的能量级别

体质量指数(BMI

体质量指数(BMI=实际体重(kg÷身高(m2

评价

体质指数

消瘦

<18.5

正常

18.5-23.9

超重

24.0-27.9

肥胖

>28.0

 

 

 

 

 

 

三、如何权衡能量级别?

体型

极轻劳动kcal/kg/d

轻度劳动kcal/kg/d

中度劳动kcal/kg/d

重度劳动kcal/kg/d

消瘦

20-25

35

40

40-45

正常

15-20

25-30

35

40

肥胖

15

20-25

30

35

以轻度活动(退休、老年)正常体型为基准:

体力活动每增加一级能量增加5kcal/kg体重;肥胖者减5kcal/kg体重;消瘦者增加5kcal/kg体重。

比如:姓名:      性别:       年龄:       身高:       体重:       职业: 

计算该患者每天需要的总能量:

先算理想体重=身高       -105=        (公斤);

在选择能量级别:

所以:每天总能量=能量级别      × 理想体重       ≈       (千卡)  

四、如何合理分配饮食?

能量

交换

份数

食物种类和质量g

三大营养素g

KJ

kcal

谷类

鱼禽虾肉

蛋类

豆制品

蔬菜

水果

植物油

蛋白质

脂肪

碳水化合物

4598

1100

12

125

50

50

25

500

200

250

10

51.3

28.8

152

5016

1200

13

140

50

50

25

500

200

250

15

52.5

33.8

164

5434

1300

14.5

150

75

50

25

500

200

250

15

57.3

39

172

5852

1400

15.5

175

75

50

25

500

200

250

20

59.2

47

192

6270

1500

16.5

200

75

50

25

500

200

250

20

61.2

47.2

212

6688

1600

17.5

200

90

50

25

500

200

250

25

63.9

54

212

7106

1700

19

225

90

50

25

500

200

250

25

65.9

54.2

232

7524

1800

20

250

100

50

25

500

200

250

25

69.7

55.4

252

7942

1900

21

275

100

50

25

500

200

250

25

71.7

55.6

272

8360

2000

22

300

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