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带你跟着5部电影逛完意大利美食!
发布时间:2019-09-08
 

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他,从内到外都充满了独一无二的迷人特质

头戴文艺复兴的艺术光环

身穿米兰时尚的奢华大牌

脚踏帝国历史的厚重皮靴



如果用品评男性的角度去看,他应该是热烈而浪漫,随性而深沉,既拥有睿智的历史头脑,又带着活跃的艺术思维……



他这么迷人,让人不得不走进他,一探究竟。没错,我可以把他介绍给你,怎么样?他的名字是……意大利!


意大利确实不大,但足够充实。想要不动脚就快速了解这个迷人的“他”?快跟上,用5部经典电影,带你逛完意大利!



罗马假日
跟着赫本吃Gelato喝Espresso


当你第一次来到他的怀抱,飞机降落在罗马的机场,6个小时的时差和长途的飞行疲惫自然难免,可是接下来的一切会让你由衷地兴奋起来不得不清醒起来!


已经2500多岁的罗马即将呈现在你眼前。这座古老的城市中似乎每一块砖瓦都在讲着故事,它们大概见过格里高利·派克骑着小摩托载着裙摆飞扬的奥黛丽·赫本穿过大街小巷。



《罗马假日》

主要取景地——罗马


一部《罗马假日》也吸引了无数人前往罗马开启自己的假日之旅,每一个女孩子都有一个梦,就像公主赫本那样,在艳阳下和喜欢的人,穿梭于古城的大街小巷。


每天都有无数游客花钱排队来摸真理之口。


如果有机会带女朋友去罗马旅游,估计是无法重演派克伸手在“真理之口”戏弄赫本的那一幕了——这个谎言五十多年前就被抖得妇孺皆知——但“真理之口”依然是每一个罗马旅游者的必达之地,到现在这张大嘴已经被无数只手磨得油光锃亮。



由于市区保存了古城风貌,因此街道狭窄,小摩托最合适在地中海的阳光中驰骋于街道。在罗马,上下班通勤的最佳方式是乘坐小摩托。骑着一辆地道的意大利VESPA小轮摩托车,穿过一条条古老的卵石路,连有点陌生的异国之风都渐渐变得亲切舒服了起来,不仅显得很酷,而且停放车子也很容易。



有多少女生在追寻着赫本女神的步伐——在西班牙广场上吃一个美味的冰淇淋,许愿池边许下自己小小的美好心愿……


沪上很多冰激凌都打着来自意大利的旗号,那么到底什么样的冰激凌才是赫本手中哪款纯正的“意大利制造”?



在意大利买冰淇淋的时候你跟小贩说我要 ice-cream 的时候,他绝对会跟你白眼,然后很郑重的跟你说,这是Gelato,绝对不是 ice-cream!Gelato中文翻译为意式冰淇淋,ice-cream更多是讲美式冰淇淋。


Gelato“出生”于十三世纪的西西里岛,当地的居民为对抗炎热,在冬季时把冰雪储存在 30 米深的地窖内,留待夏季时取出,再混合牛奶、乳酪、鸡蛋、水果等做出质感柔顺的雪糕。由于价格昂贵,只有贵族才能吃的起,当时整个欧洲的皇室贵族都为 Gelato 如痴如醉。GELATO的的乳脂肪含量仅仅是美式冰激凌的三分之一,所以保持身材的MM可以不用太担心喔!



《罗马假日》取景的冰激凌店每天都挤满了顾客。


这家店叫做Giolitti,深藏在一条古老的小巷Via Uffici del Vicario里,上午7点开门,直至午夜1点。



诞生于1890年的Giolitti,拥有百余年历史,可谓是意大利国宝级的冰淇淋店,美国总统奥巴马,罗马教皇约翰二世都曾对其赞不绝口。



意大利 Gelato 店大多都是小小的店铺,看上去不起眼,一问都祖传好几代,很多都有自己的秘方,口味也十分多样,比如胡椒口味、辣椒口味或者等等,值得大家去挑战!



在电影中,派克带着赫本在万神殿附近的一家G.Rocca咖啡店享用了下午茶。其实G.Rocca咖啡真名叫Caffè Greco,在西班牙广场对面Via Del Condotti街86号建筑的柱廊下。



意大利的大街小巷都散落着Bar,但是此Bar非酒吧而是咖啡吧。


“我希望整天都能随心所欲,我想坐在路边咖啡馆,逛商店,在雨中散步,找乐子,甚至寻求刺激。”这是赫本在《罗马假日》中的愿望。既然都能登上公主愿望清单的头条,喝上一杯路边咖啡也就成为很多游客来罗马不能错过的消遣之一。



意大利人经常一天喝5、6杯咖啡,他们的生活简直就是一首“咖啡协奏曲”。


星巴克是意大利人所看不上的,在罗马街头,有的永远是各具特色的咖啡小店,他们永远偏爱Espresso甚于美式咖啡。意式浓缩咖啡本名Espresso,本意是“特别快”的意思。



既然名字都叫Espresso了,当然要用最快的速度把它喝掉它。所以,意大利人几乎都是站着将它一饮而尽。



在罗马街头享用一杯咖啡的价格很划算,下午的慵懒阳光配上意式特浓,只要3欧。

开启“罗马假日”之前一定要来重温一下这部永恒的经典电影~


给朱丽叶的信

跟男主一起做意大利面选奶酪


如果罗马的拥挤让你觉得有一丝烦躁,如果罗马的历史感冲淡了浓烈的浪漫,那就租一辆小小的菲亚特,去寻找更宁静的意大利小城。一路向北,在阿尔卑斯山的脚下藏着罗密欧与朱丽叶的故乡!



维罗纳是意大利最古老、最美丽和最荣耀的城市之一,这里是罗密欧与朱丽叶邂逅的地方而广为人所知。


《给朱丽叶的信》

主要取景地——维罗纳


这是一部关于旅行、美食和真爱的电影。女主角苏菲的未婚夫维克是一名厨师,在意大利的旅行中维克多却醉心于品尝美食,对她疏于照顾,两人感情因此矛盾丛生……但是在这样一个浪漫的地方,任何爱情必然有个美好的结局。



在“朱丽叶故居”的墙上,一对情侣留下“爱的宣言”。


维罗纳市议会2009年决定开放“朱丽叶故居”的一个阳台,现代的“罗密欧”与“朱丽叶”们可以选择在此举办浪漫婚礼。


小城的店铺里卖的是朱丽叶纪念品,巷子里有朱丽叶之家的指示牌,广场上卖的面具是朱丽叶和她的罗密欧……年年月月都会有世界各地的人来到这里,寻找动人的爱情故事,慕名而来的人们还会把给朱丽叶的信塞进墙上的砖缝里……



电影中厨师男主角一直沉醉于各种意大利美食之中,甚至专门有亲自制作各种意大利面的地方。这些金黄色的面条以这样的方式出现,还是第一次看到。看着男主极度认真研究的脸,就知道意大利面也绝对是门大学问。



据说,没有意大利面就没有刀叉的出现,有了刀叉,标志着西方饮食进入了现代文明社会。种类近500种,加上不同的酱料,可以说是千变万化。



最传统的就是Spaghetti,也是我们平时最常见到的一种意大利面。意大利南部的人喜爱食用干意粉,而新鲜意粉则在北部较为流行,新鲜面条是用鸡蛋和一种特殊的小麦粉做的,但还是跟我们的鸡蛋面不一样啦~


托斯卡纳艳阳下

不能错过真爱,难道能错过T骨牛排


对于艺术迷来说,北部的小镇浪漫风情并不足以满足精神食粮的需求。从罗马驱车北上的途中,热爱艺术的文艺青年必须要在中部的托斯卡纳停下,这里的首府就是佛罗伦萨——文艺复兴的发源地,但丁、达芬奇、米开朗琪罗都在这里!



很难想象世界上竟然有这么一个地方,它几乎是所有人梦中的田园仙境,四季风景如画。



《托斯卡纳艳阳下》

主要取景地——托斯卡纳


婚姻失败对于已经三十多岁的女作家法兰西斯来说,是一个很残酷的打击。幸亏朋友体贴窝心,专程安排她到意大利去旅行一趟。想不到,这个美丽得令人窒息的城市,竟然改变了她的后半生。



来到托斯卡纳除了看艺术看风景之外,还有一项如果不完成人生就绝对不完整的任务!因为到佛罗伦萨不吃T骨牛排就真的白来了!



BisteccaallaFiorentina佛罗伦萨牛排


正宗的佛罗伦萨牛排必须采用牛腰部的肉,也就是我们熟知的T骨部位,起版重量在1-1.5公斤左右,厚度一般是三指到四指厚(5-6厘米)。


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